Bánh trứng phô mai
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
10
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- bánh gối
- trứng
- cà chua
- dưa chuột
- phô mai
- bơ lạt
Gia vị
- ruốc bông
Món Bánh trứng phô mai là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay ăn nhẹ nhanh gọn. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách làm bánh giòn tan, trứng béo ngậy và phô mai tan chảy trong chỉ vài phút. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần bánh gối, trứng, phô mai và một ít rau củ tươi. Các bước thực hiện ngắn gọn, dễ làm, phù hợp cho cả người mới bắt đầu. Hãy cùng tôi tạo nên những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi cho một ít bơ lạt vào chảo nóng, để tan chảy. Sau đó, đập trứng vào chảo, rắc một chút tiêu và chiên tới khi lòng trắng vừa chín tới, lòng đỏ vẫn mềm.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi đặt lớp trứng chiên lên một lát bánh gối, thêm một miếng phô mai, vài lát cà chua và dưa chuột, rồi rắc ruốc bông lên. Cuối cùng, cho toàn bộ bánh vào chảo chiên lại cho đến khi bánh gối vàng giòn và phô mai tan chảy, tạo lớp vỏ giòn tan và hương vị thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tô Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.