Bánh trứng nướng (Egg Tart)
Chuẩn bị
3 tiếng
Nấu
25 phút
Khẩu phần
1
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bịc đế bánh tart
- 1 hộp kem trứng Nhất Hương
Mình thường mua set bánh sẵn của Nhất Hương, vì vậy quá trình làm siêu nhanh và tiện lợi. Chỉ cần để bánh và kem trứng rã đông, rồi nướng trong lò, mình có ngay những chiếc bánh trứng thơm ngon, giòn tan. Đặc biệt, công thức này rất phù hợp cho các bé và những người bận rộn. Hãy cùng mình thử làm nhé, mình chắc chắn bạn sẽ thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình để bánh tart và kem trứng trong tủ lạnh để rã đông. Đặt bánh tart ra ngoài khoảng 2‑3 giờ, còn kem trứng để trong ngăn mát tủ lạnh cũng rã đông trong cùng thời gian. Một bịc bánh tart có 2 lốc, mình dùng 1 lốc cho 1 hộp kem trứng là đủ cho một phần.
- 2
Bước 2
Sau khi rã đông, mình đổ kem trứng vào khuôn đế bánh tart khoảng 2/3 phần. Đặt các khuôn vào lò đã làm nóng trước ở 180‑190 °C và nướng trong 20‑25 phút cho đến khi mặt bánh chuyển sang màu vàng xém hấp dẫn.
- 3
Bước 3
Khi bánh đã chín vàng, mình lấy ra để nguội một chút rồi thưởng thức ngay. Thành phẩm vừa giòn vừa mềm, hương vị kem trứng thơm ngậy sẽ làm cả nhà mê mẩn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.