Bánh tráng xúc tôm thịt ớt xanh
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
30
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bánh đa giòn
- tôm bé
- thịt băm
- nấm hương
- hành khô
- ớt xanh
Gia vị
- Mắm
- sa tế
- tiêu
Mình thường chuẩn bị món bánh tráng xúc tôm thịt ớt xanh cho những buổi nhậu hay tiệc tùng gia đình. Đầu tiên phi thơm hành khô, rồi xào thịt băm cùng nấm hương cho tới khi thơm ngon. Thêm tôm bé và sa tế để tăng độ đậm đà, rồi đun sôi nhẹ với chút nước và cho ớt xanh vào cuối cùng. Nêm nếm vừa miệng với mắm và tiêu, món ăn sẽ giòn tan, cay nhẹ, rất thích hợp để chia sẻ cùng bạn bè. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình phi thơm hành khô, rồi cho thịt băm đã ướp cùng nấm hương vào xào cho tới khi thịt chín tới và thơm lừng. Tiếp đó mình cho tôm bé vào đảo đều, cuối cùng thêm sa tế để tăng vị cay và hương thơm.
- 2
Bước 2
Sau khi các nguyên liệu đã chín, mình đổ một ít nước vào chảo, đun sôi nhẹ rồi cho ớt xanh vào nhanh tay. Cuối cùng nêm thêm mắm, tiêu và một chút muối cho vừa miệng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Gần Nhà
Dễ bị thu hút bởi những câu chuyện quanh chăm sóc tinh thần, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về thời trang ứng dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.