Bánh Tráng Trộn Sa Tế Cay
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Trứng cút (số lượng tùy ý)
- Bánh tráng gạo cắt nhỏ
Gia vị
- Sa tế
- Hành phi
- Muối tôm
Mình thích món ăn vặt này vì nó cực kỳ đơn giản mà vẫn đầy hương vị. Chỉ cần luộc trứng cút, cắt bánh tráng gạo thành miếng nhỏ, rồi trộn chung với sa tế và một ít muối tôm. Khi bánh tráng ngấm nước, chúng sẽ mềm mịn, thơm ngon và hấp dẫn. Thêm hành phi giòn rụm và một chút mlem, món bánh tráng trộn ngay lập tức trở thành “bẫy” vị giác của mọi người. Thử làm ngay để cảm nhận hương vị sinh viên thời thơ ấu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc trứng cút trong nước sôi khoảng 5 phút, sau đó vớt ra để nguội và bóc vỏ.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình cắt bánh tráng gạo thành những miếng nhỏ vừa ăn và cho vào bát chung với sa tế và muối tôm.
- 3
Bước 3
Sau đó mình nhẹ nhàng trộn và xịt một ít nước lọc trong vài phút cho bánh tráng mềm và thấm đều gia vị. Khi bánh tráng đã đạt độ mềm mong muốn, mình cho trứng cút đã bóc vỏ vào trộn thêm khoảng 1 phút.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình cho hỗn hợp ra đĩa, rắc hành phi giòn và một ít mlem lên trên để tăng hương vị. Thưởng thức ngay khi còn ấm!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuấn Phong Mộc
Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như mẹo tiết kiệm, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về chăm sóc tinh thần. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.