Bánh Tráng Trộn Muối Tôm Đơn Giản
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
2 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6-8 cái bánh tráng gạo cỡ nhỏ
- Hành lá
- 1 muỗng cà phê dầu ăn (để microwave 30 giây)
Gia vị
- 1/2 muỗng cà phê muối tôm
- Hành phi
Mình thường thích ăn bánh tráng trộn muối tôm vì vừa nhanh gọn, vừa đậm đà hương vị học đường. Món này chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: bánh tráng gạo, muối tôm, hành phi và hành lá, cộng thêm một chút dầu ăn. Cắt sợi bánh tráng, rắc muối tôm, hành phi, hành lá và trộn đều rồi xịt nhẹ nước, bánh sẽ mềm dẻo mà không bị dính. Khi bánh đã đạt độ mềm vừa ý, ăn ngay để cảm nhận vị mặn mà, giòn tan và thơm lừng. Hãy cùng mình thực hiện món ăn vặt này trong vài phút nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt bánh tráng thành sợi sợi nhỏ, thái hành lá thành lát mỏng. Cho dầu ăn vào bát, cho vào lò vi sóng 30 giây để nóng nhẹ.
- 2
Bước 2
Cho bánh tráng, dầu hành, muối tôm và hành phi vào một âu lớn. Trộn đều trong khi xịt nhẹ nước sạch để bánh mềm mà không bị dính.
- 3
Bước 3
Tiếp tục trộn cho đến khi bánh tráng mềm dẻo vừa ý, tránh xịt quá nhiều nước để bánh không bị ướt sệt. Khi bánh đã đạt độ mềm mong muốn, dừng lại – món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phan Gia An
Thích tìm hiểu về hoạt động ngoài trời, nói chuyện thiên về sự thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.