Bánh tráng trộn khô gà mỡ hành
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bánh tráng – 2-3 tấm, cắt miếng vừa ăn
- Trái tắc tươi – 1 quả, cắt miếng
- Khô gà – 30 g, cắt nhỏ
Gia vị
- Mỡ hành – 2 muỗng canh
- Tóp mỡ – 1 muỗng canh (có thể dùng thêm mỡ hành)
- Tỏi phi – 1 muỗng canh
- Muối tôm xay nhuyễn – ½ muỗng cà phê
Món bánh tráng trộn khô gà mỡ hành là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, vừa giòn vừa thơm mùi hành phi, mỡ hành và vị chua nhẹ của tắc. Tôi thích chuẩn bị nhanh trong vòng 10 phút, chỉ cần cắt bánh, xếp lớp và trộn đều là có ngay một bữa ăn nhẹ đầy hương vị. Thêm chút khô gà và tỏi phi, món này sẽ khiến mọi người phải “gật gù” thích. Dễ làm, không cần nấu nướng, phù hợp cho bữa tiệc nhẹ hay khi muốn ăn gì đó nhanh gọn. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình cắt bánh tráng thành những miếng vừa ăn. Sau đó lấy một lớp bánh tráng vào thau, phết đều một lớp mỡ hành, rắc một ít khô gà, tóp mỡ và tỏi phi lên trên. Rắc nhẹ muối tôm, rồi đặt một vài miếng tắc lên trên. Lặp lại các lớp này cho đến khi hết nguyên liệu, tạo thành một chồng bánh tráng xen kẽ các lớp hương vị.
- 2
Bước 2
Cuối cùng mình dùng muỗng hoặc đũa trộn đều tất cả các lớp lại cho các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Khi đã trộn đều, món bánh tráng trộn khô gà mỡ hành đã sẵn sàng để thưởng thức – vừa giòn, vừa đậm đà, thật tuyệt!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Đặng
Tôi yêu nấu ăn và chia sẻ công thức dễ làm trên Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mong mang đến những món ngon gần gũi cho bữa cơm mỗi ngày