Bánh tráng trộn cô Trân – Món ăn vặt ngon tuyệt
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Khô bò
- Tỏi phi
- Ruốc
- Chà bông cắt nhuyễn
- Chanh
- Bánh tráng cắt sẵn (mua ở chợ lớn)
Gia vị
- Muối tôm
Bánh tráng trộn cô Trân là món ăn vặt đầy hương vị, thích hợp cho bữa nhẹ hoặc tiệc tụ họp. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị nhanh gọn, chỉ cần vài bước đơn giản. Nguyên liệu tươi ngon như khô bò, ruốc, chà bông và chanh sẽ tạo nên vị giòn, ngọt, mặn hài hòa. Khi trộn đều, bánh tráng mềm mại, thấm đầy gia vị, chắc chắn sẽ khiến mọi người mê mẩn. Hãy cùng làm ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị mọi nguyên liệu: cắt bánh tráng thành miếng vừa ăn, băm khô bò, rắc muối tôm, tỏi phi, ruốc và chà bông lên đĩa. Vắt một ít nước cốt chanh để dùng sau.
- 2
Bước 2
Cho bánh tráng vào thau lớn, rắc đều các nguyên liệu đã chuẩn bị lên trên. Dùng tay hoặc muỗng nhẹ nhàng trộn và bóp bánh cho đến khi chúng mềm và thấm đều gia vị. Cuối cùng, rưới nước cốt chanh, trộn lại một lần nữa và thưởng thức ngay khi còn tươi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tô Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.