Bánh tráng trộn cá cơm rim – Món ăn nhanh gọn, thơm ngon
Chuẩn bị
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
730 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 10 cái bánh tráng mỏng
- 10 g rau răm
- 50 g cá cơm rim
- Nước trộn bánh tráng (đã chuẩn bị sẵn, để trong tủ lạnh)
- Đậu phộng rang
- Mè rang
Mình rất thích món bánh tráng trộn cá cơm rim vì chuẩn bị cực nhanh, chỉ cần vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh. Đầu tiên mình làm nước trộn bánh tráng, rồi cắt bánh, trộn cùng rau răm, cá cơm rim, đậu phộng và mè rang. Mỗi miếng bánh giòn tan, vị mặn của cá cơm hòa quyện cùng hương thơm của đậu phộng và mè. Thực đơn này thích hợp cho bữa ăn nhẹ, tiệc tùng hay khi muốn ăn gì đó vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị nước trộn bánh tráng theo công thức có sẵn: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/15746433-banh-trang-tr%E1%BB%99n-coc-non?ref=you_tab_my_recipes
- 2
Bước 2
Cắt bánh tráng thành những dải dài khoảng 1,5 cm, rửa sạch rau răm rồi thái nhỏ.
- 3
Bước 3
Cho bánh tráng vào tô lớn, thêm rau răm, rưới nước trộn vừa đủ, rồi dùng tay bóp nhẹ cho bánh thấm đều.
- 4
Bước 4
Rắc cá cơm rim, đậu phộng rang và mè rang lên trên, trộn nhẹ rồi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.