Bánh tráng trộn

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Luộc trứng cút cho tới khi chín, rồi để ráo. Cắt bánh tráng thành sợi mỏng, bào xoài thành sợi, và cắt nhỏ rau răm.

2. 2

   Bước 2

   Cho bánh tráng vào một tô lớn, lần lượt thêm sa tế, muối tây ninh, nước cốt chanh, khô bò, rau răm, xoài và hành phi. Trộn đều và để yên 5 phút để nguyên liệu thấm gia vị.

3. 3

   Bước 3

   Sau khi nguyên liệu đã ngấm, cho trứng cút đã luộc và lạc rang vào tô, trộn nhẹ tay một lần nữa. Đổ ra đĩa và thưởng thức ngay, có thể kèm một ly trà sữa để tăng hương vị.