
Bánh tráng nướng
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bánh tráng (mua bánh cuốn đa nem)
- Phô mai con bò cười
- 1 quả trứng
- Hành lá, sa tế
- Xúc xích, bò khô, patê (hoặc các loại topping bạn thích)
- Hành khô
Gia vị
- Hành lá, sa tế
- Sốt mayonaise, tương ớt
Bánh tráng nướng là món ăn vặt hấp dẫn, giòn tan và đầy hương vị. Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm bánh tráng nướng tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản như bánh tráng, trứng, phô mai và các loại topping yêu thích. Các bước thực hiện nhanh gọn, chỉ mất vài phút để có một đĩa bánh thơm lừng, giòn rụm. Thưởng thức ngay khi còn nóng cùng gia đình hoặc bạn bè nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình quét một lớp dầu mỏng quanh chảo chống dính, rồi bật bếp để chảo nóng lên.
- 2
Bước 2
Cho bánh tráng (loại đa nem) lên chảo, để cho mặt bánh tiếp xúc trực tiếp với nhiệt.
- 3
Bước 3
Đập trứng lên mặt bánh, rắc hành lá và sa tế, sau đó dùng muỗng dàn đều để trứng phủ khắp bánh.
- 4
Bước 4
Rắc phô mai con bò cười lên trên, để cho phô mai tan chảy và bám vào bánh.
- 5
Bước 5
Thêm các loại topping như xúc xích cắt sợi, bò khô, patê (hoặc bất kỳ nguyên liệu nào bạn thích) lên trên mặt bánh.
- 6
Bước 6
Rưới một ít sốt mayonaise và tương ớt, rồi rắc hành khô để tăng hương vị.
- 7
Bước 7
Gập bánh lại làm đôi, chuyển ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thế Vinh Đêm
Hay lướt xem trải nghiệm về hoạt động ngoài trời, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.