Bánh tráng nướng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bánh tráng trắng
- Trứng gà
- Ruốc sấy
- Phô mai bò cười
- Chả
- Hành lá
Mình rất thích món bánh tráng nướng giòn tan, thơm phức và đầy màu sắc. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị nguyên liệu yêu thích, đánh trứng và cắt hành lá để tạo điểm nhấn. Sau khi chảo nóng, mình sẽ đặt bánh tráng lên, rưới một lớp trứng mỏng và rắc đầy các topping như ruốc, phô mai, chả và hành lá. Khi bánh đã giòn và các nguyên liệu chín tới, mình cuộn lại và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món này vừa nhanh gọn, vừa ngon miệng, thích hợp cho bữa ăn nhẹ hay khi muốn ăn vặt tại nhà.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình chuẩn bị các nguyên liệu ưa thích, đánh tan trứng gà cho đều, rồi cho một ít hành lá thái nhỏ vào trứng để tăng hương vị và màu sắc.
- 2
Bước 2
Bật bếp lửa nhỏ, đợi chảo nóng lên rồi đặt bánh tráng lên chảo, rưới một lớp trứng mỏng lên mặt bánh. Tiếp theo mình rắc đều ruốc, phô mai, chả cắt lát và hành lá lên trên tùy thích.
- 3
Bước 3
Đợi bánh giòn và các topping chín tới, rồi dùng xẻng nhẹ nhàng cuộn bánh lại. Món bánh tráng nướng đã sẵn sàng, mình gắp ra dĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Nhà Trồng
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về mẹo mua sắm, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về đánh giá sản phẩm.