Bánh tráng cuốn thịt heo
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt ba chỉ (hay thịt chân giò) luộc
- Rau sống, dưa leo, thơm, bún tươi
Gia vị
- Mắm nêm
Mình rất thích món bánh tráng cuốn thịt heo, một món ăn nhẹ nhàng nhưng đầy hương vị của miền Trung. Với lớp bánh tráng mềm mịn, thịt ba chỉ luộc thơm béo và rau sống giòn giòn, mỗi cuốn đều mang lại cảm giác tươi mới. Mắm nêm tự làm với tỏi, ớt, đường, chanh và thơm băm nhỏ giúp tăng vị đậm đà. Món này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc những buổi tụ họp bạn bè. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc thịt ba chỉ cho tới khi chín mềm, sau đó để ráo. Pha mắm nêm bằng cách băm nhỏ tỏi, ớt, thơm, cho thêm đường, chanh và khuấy đều cho hỗn hợp thơm ngon. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, lấy bánh tráng, đặt một ít bún tươi, rau sống, dưa leo và lát thịt lên, cuốn lại và chấm với mắm nêm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.