Bánh tráng cuộn ăn vặt siêu cuốn – món ngon dễ làm cùng con
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
5
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả xoài thái xanh
- 1 bịch bánh tráng không nhúng nước
- 100 g hành phi
- 100 g tỏi phi
- 100 g chà bông gà hoặc heo
- 1 chén con sốt dầu trứng tự làm
Gia vị
- Muối tôm (tuỳ ý)
Bạn sẽ cùng bé khám phá cách làm bánh tráng cuộn ăn vặt siêu cuốn – món ăn nhẹ vừa ngon vừa bắt mắt. Với xoài xanh ngọt lịm, bánh tráng giòn tan, hành và tỏi phi thơm lừng, chà bông giòn rụm, mỗi cuộn đều là một bữa tiệc màu sắc. Công thức chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và cuộn lại, không cần nấu nướng phức tạp, thích hợp cho những buổi chiều mưa hay khi muốn có món ăn nhanh gọn. Bạn có thể tùy chỉnh độ mặn bằng muối tôm và thưởng thức ngay hoặc để lạnh. Hãy để bé tham gia từ khâu gọt xoài tới cuộn bánh, vừa học kỹ năng bếp núc vừa tạo niềm vui cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình gọt vỏ xoài, rồi cắt thành những sợi mỏng dài. Sau đó bày xoài, bánh tráng, hành phi, tỏi phi, chà bông và sốt dầu trứng lên một đĩa để bé có thể nhìn thấy và tham gia chuẩn bị.
- 2
Bước 2
Mình trải một lớp bánh tráng lên mặt phẳng sạch, sau đó cho một ít sợi xoài, rắc hành phi, tỏi phi và chà bông lên trên. Đổ một ít sốt dầu trứng, rắc một chút muối tôm nếu muốn. Cuối cùng cuộn chặt tay, cắt khúc vừa ăn – bé có thể tự mình cuộn hoặc giúp mình cuộn.
- 3
Bước 3
Thưởng thức ngay! Mình và bé cùng ngồi lại, nhấm nháp những cuộn bánh tráng thơm ngon – đặc biệt ngon hơn trong những ngày mưa nhẹ. Nếu muốn, có thể để lạnh vài phút để bánh giòn hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Lan
Mình là Minh Lan. Biên tập viên chiến lược tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), sứ mệnh của tôi là thổi hồn vào các con số và dữ liệu nông sản thô. Tôi đảm nhiệm việc định hình phong cách ngôn ngữ thương hiệu, biến Tripmart thành một điểm đến tin cậy và gần gũi. Bằng những bài đánh giá chuyên sâu dựa trên trải nghiệm thực tế và kiến thức chuyên môn, tôi nỗ lực tối ưu hóa hành trình của khách hàng, giúp họ dễ dàng tiếp cận với nguồn thực phẩm sạch. Đây không chỉ là việc biên tập, mà là quá trình nâng tầm giá trị nông sản Việt thông qua sức mạnh của nội dung chiến lược.