Bánh tráng chấm muối
Chuẩn bị
15 phút
Khẩu phần
4
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Bánh tráng chấm muối là món ăn vặt đơn giản, giòn tan và đậm vị mặn chua, thích hợp cho những buổi tụ họp gia đình hay khi muốn thưởng thức một món nhẹ. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và một chút thời gian chuẩn bị, bạn đã có ngay một đĩa bánh tráng thơm ngon. Món này không cần nấu, chỉ cần cắt bánh tráng và pha nước chấm vừa miệng. Hãy cùng tôi thực hiện từng bước để có một món ăn vừa nhanh gọn vừa hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Pha nước chấm: trong bát nhỏ, cho nước lọc, nước mắm, đường, nước cốt chanh và muối vào, khuấy đều cho đường tan hết.
- 2
Bước 2
Thêm tỏi và ớt băm vào hỗn hợp, khuấy nhẹ để gia vị lan tỏa. Nếm thử, nếu cần điều chỉnh độ mặn hoặc chua, thêm một chút muối hoặc chanh cho vừa miệng.
- 3
Bước 3
Cắt bánh tráng thành các miếng vừa ăn (khoảng 5 × 5 cm) hoặc cắt thành sợi dài tùy sở thích.
- 4
Bước 4
Rắc đậu phộng rang đã giã nhỏ và rau thơm lên trên bánh tráng, tạo màu sắc hấp dẫn.
- 5
Bước 5
Bày bánh tráng lên đĩa, kèm theo bát nước chấm đã chuẩn bị. Khi ăn, lấy bánh tráng nhúng vào nước chấm, thưởng thức ngay để cảm nhận vị giòn, mặn, chua, ngọt hòa quyện.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lý Ngọc Trâm
Có hứng thú với năng suất cá nhân, thích viết ngắn gọn nhưng vẫn điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.