Chuẩn bị
12 phút
Nấu
6 phút
Khẩu phần
2
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 con tôm nhỏ, đã làm sạch và bằm nhuyễn
- 1 muỗng canh bắp ngọt (sạt mỏng)
- 2–3 muỗng canh bột mì
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 thìa cà phê hành lá băm nhỏ
Gia vị
- 1/4 thìa cà phê tiêu xay
Món bánh tôm bắp ngọt là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Tôm tươi thơm ngon, bắp ngọt ngào ngậy, kết hợp cùng bột mì và lòng đỏ trứng tạo nên lớp vỏ giòn tan. Bạn chỉ cần vài phút chuẩn bị và chiên nhanh trên chảo, món ăn sẽ sẵn sàng cho bé hoặc cả gia đình. Đặc biệt, không cần thêm gia vị phức tạp, hương vị tự nhiên đã đủ làm say mê. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị ngọt ngào, giòn tan của món bánh này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình sẽ sơ chế tôm: rửa sạch, bỏ đầu, lột vỏ rồi băm nhuyễn hoặc xay cho tới khi mịn tùy độ thô của bé.
- 2
Bước 2
Cho tôm băm, bắp ngọt, bột mì, lòng đỏ trứng, hành lá và tiêu vào một bát lớn, trộn đều cho đến khi hỗn hợp đặc và đồng nhất (khoảng 2‑3 phút).
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, sau khi dầu nóng nhẹ thì dùng muỗng múc hỗn hợp bánh ra chiên, chiên mỗi mặt khoảng 2‑3 phút cho đến khi vàng giòn. Nhớ thấm bớt dầu trên giấy thấm trước khi dọn ra đĩa.
- 4
Bước 4
Bánh tôm bắp ngọt đã sẵn sàng! Món ăn thơm ngon, ngọt tự nhiên từ bắp và tôm, vừa đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng bận rộn. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khánh Vy Chill
Vốn thích các nội dung gọn mà thật về thời trang ứng dụng, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về năng suất cá nhân.