
Bánh táo rau câu
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 gói rau câu
- 1 trái táo
- Whipping cream
- Ít trái cây trang trí
Gia vị
- Đường
Bánh táo rau câu là món tráng miệng nhẹ nhàng, mát lạnh, thích hợp cho những ngày hè oi bức. Mình thích cách kết hợp độ giòn của rau câu với vị ngọt tự nhiên của táo và kem tươi, tạo nên hương vị vừa thanh vừa ngọt. Công thức này rất đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và một chút kiên nhẫn. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một chiếc bánh đẹp mắt, thơm ngon nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi trộn rau câu với đường theo tỉ lệ ghi trên gói, sau đó đổ vào 2 lít nước đang sôi, khuấy liên tục cho hỗn hợp tan hoàn toàn, rồi đổ hỗn hợp vào khuôn.
- 2
Bước 2
Sau khi hỗn hợp đã đông lại một phần, tôi cắt táo thành lát mỏng và xếp chúng vào giữa và quanh khuôn, rưới thêm whipping cream và trang trí bằng trái cây tươi lên trên.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tạ Ngọc Sơn
Quan tâm khá nhiều đến nấu ăn tại nhà, thường chia sẻ theo kiểu khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện mẹo tiết kiệm.