Bánh sữa chua
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6 viên phô mai con bò cười
- Sữa đặc
- 1 hũ sữa chua
- Bánh mì sandwich
Bánh sữa chua là món bánh nhẹ nhàng, thơm ngon, thích hợp cho bữa sáng hoặc làm món tráng miệng. Mình đã thử công thức này và cảm nhận được vị béo ngậy của phô mai hòa quyện cùng vị chua nhẹ của sữa chua và độ ngọt vừa phải của sữa đặc. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản và một chút thời gian để để bánh nguội trong tủ lạnh. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có ngay chiếc bánh mềm mịn, hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình sẽ chuẩn bị tất cả các nguyên liệu: phô mai, sữa đặc, sữa chua và bánh mì sandwich.
- 2
Bước 2
Sau đó, mình nghiền nhuyễn phô mai, rồi trộn đều với hũ sữa chua và 3 muỗng canh sữa đặc cho hỗn hợp mịn và ngọt vừa.
- 3
Bước 3
Tiếp theo, mình cho hỗn hợp vào túi nylon hoặc bọc thực phẩm, dẹt lại và để trong tủ lạnh khoảng 20 phút để hỗn hợp đông lại.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, mình lấy bánh mì sandwich, dùng cây cán bột ép mỏng thành lớp vỏ, ép mạnh phần rìa để tạo viền. Dùng thìa nhẹ nhàng ấn phần rìa lại với nhau, có thể thêm một chút sữa để dính. Sau khi đã phủ lớp nhân lên vỏ, để bánh trong tủ lạnh ít nhất 1‑2 giờ để hương vị thấm đều và bánh giòn ngon hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Yến Nhi Cuối Tuần
Hay để ý mấy chủ đề quanh thời trang ứng dụng, nói chuyện thiên về sự thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về năng suất cá nhân. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.