Bánh Sandwich trứng
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
6 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng gà
- 8 lát sandwich
- hành lá
Gia vị
- muối
- đường
- bột ngọt
Mình thường làm bánh sandwich trứng vào những buổi bữa phụ nhẹ nhàng, vì món này vừa giòn rụm ở lớp vỏ bánh, vừa mềm bông ở phần trứng. Đầu tiên mình đánh trứng với một chút muối, đường và bột ngọt, rồi cho hành lá thái nhỏ vào để tăng hương vị. Sau khi hỗn hợp đã hòa quyện, mình nhúng từng lát bánh sandwich vào trứng, để cho lớp bột bám đều hai mặt. Cuối cùng mình chiên bánh trong chảo dầu nóng cho đến khi vàng giòn, chỉ mất vài phút là có ngay một món ăn vặt thơm ngon, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đập trứng vào tô, cho vào một chút muối, đường, bột ngọt và hành lá đã cắt nhỏ, sau đó khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- 2
Bước 2
Mình nhúng từng lát sandwich vào tô trứng, để cho cả hai mặt ngập đều hỗn hợp, rồi đặt nhanh vào chảo dầu nóng. Chiên mỗi mặt khoảng 3 phút cho đến khi bánh vàng giòn, rồi vớt ra để ráo dầu.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia Hân
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.