Bánh rán khoai tây
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 củ khoai tây
- 1/4 củ cà rốt
- 1 thìa phở bột mì
Gia vị
- Bột canh (tùy khẩu vị)
- Mì chính (tùy khẩu vị)
Mình sẽ chia sẻ cách làm bánh rán khoai tây siêu giòn, thơm lừng, thích hợp cho bữa ăn nhẹ hay bữa sáng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản: khoai tây, cà rốt, bột mì và một chút gia vị. Sau khi bào nhuyễn, trộn đều và chiên vàng, bạn sẽ có những chiếc bánh rán vàng ươm, giòn tan, bên trong mềm mịn. Thực đơn này vừa nhanh gọn, vừa đầy dinh dưỡng, phù hợp cho 1 người thưởng thức. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bào nhuyễn khoai tây và cà rốt, sau đó vắt bớt nước cho khô.
- 2
Bước 2
Cho bột mì vào bát, trộn đều với một chút bột canh và mì chính, rồi hòa quyện hỗn hợp bột với khoai tây, cà rốt đã bào.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với dầu ăn, cho hỗn hợp vào chiên đến khi mặt ngoài vàng giòn, sau đó vớt ra để ráo dầu. Thưởng thức ngay khi còn nóng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.