Bánh quy yến mạch chuối 2 nguyên liệu – Giòn tan, thơm ngon
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
17 phút
Khẩu phần
2
Calo
185 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả chuối
- 70 g yến mạch cán dẹt
Gia vị
- 1 nhúm baking soda (không có cũng không sao)
Mình vừa khám phá công thức bánh quy yến mạch chuối siêu đơn giản, chỉ cần 2 nguyên liệu chính. Ngay sau khi gọt và nghiền chuối, mình trộn chung với yến mạch và một chút baking soda, rồi cho vào lò nướng. Chỉ trong vòng 17 phút, bánh đã chín vàng, giòn tan và thơm phức. Đây là món snack hoặc bữa sáng nhẹ nhàng, phù hợp cho những ai muốn ăn sạch và nhanh gọn. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị tự nhiên, ngọt ngào từ chuối và yến mạch nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở chuối, gọt vỏ, cho vào bát và dùng nĩa nghiền nhuyễn cho đến khi không còn cục.
- 2
Bước 2
Thêm yến mạch cán dẹt và một nhúm baking soda vào bát, khuấy đều. Nếu muốn vị socola, bạn có thể rắc 1 thìa cà phê bột cacao vào hỗn hợp.
- 3
Bước 3
Bật lò nướng trước ở 200 °C. Trong lúc chờ, chia hỗn hợp thành các viên nhỏ, đặt lên khay nướng đã lót giấy nến và dẹt nhẹ bằng muỗng.
- 4
Bước 4
Cho khay vào lò, nướng 17 phút ở nhiệt độ 200 °C cho bánh chín vàng và giòn.
- 5
Bước 5
Lấy bánh ra, để nguội trên khay cho tới khi bánh cứng lại, sẽ giòn hơn khi ăn.
Đánh giá công thức
4.2/5 (15 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Bánh quy yến mạch chuối 2 nguyên liệu – Giòn tan, thơm ngon)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Bánh quy yến mạch chuối 2 nguyên liệu – Giòn tan, thơm ngon)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Bánh quy yến mạch chuối 2 nguyên liệu – Giòn tan, thơm ngon)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bánh quy yến mạch chuối 2 nguyên liệu – Giòn tan, thơm ngon)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bánh quy yến mạch chuối 2 nguyên liệu – Giòn tan, thơm ngon)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Bánh quy yến mạch chuối 2 nguyên liệu – Giòn tan, thơm ngon)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.