Bánh pizza sandwich nhanh gọn, thơm ngon
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bánh sandwich (2 lát, nguyên cám)
- Trứng gà (1 quả)
- Sữa tươi (30 ml)
- Xúc xích (50 g, cắt lát)
- Ớt chuông (30 g, cắt hạt lựu)
- Ngô ngọt (30 g)
- Phô mai (30 g, bào sợi)
Gia vị
- Tương cà chua (1 thìa cà phê)
- Dầu ăn (1 thìa cà phê, để áp chảo)
Mình sẽ biến bánh sandwich thành đế pizza giòn tan chỉ trong vài phút, phù hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ. Đầu tiên mình cắt bánh thành miếng vuông, ngấm trứng và sữa rồi áp chảo tới khi vàng. Sau đó phủ lớp tương cà chua, xếp các nguyên liệu yêu thích như xúc xích, ớt chuông, ngô và phô mai. Đậy nắp, để lửa nhỏ cho phô mai tan chảy, món pizza sandwich sẽ sẵn sàng. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận vị giòn, béo và đậm đà!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt bánh sandwich thành những miếng vuông vừa ăn, chuẩn bị sẵn cho việc ngấm trứng.
- 2
Bước 2
Đánh tan trứng với sữa tươi trong một bát. Mình khuyên không cho gia vị vào trứng để đế bánh không bị mặn. Sau đó cho các nguyên liệu phụ (xúc xích, ớt chuông, ngô) vào cắt nhỏ, sẵn sàng cho bước tiếp theo.
- 3
Bước 3
Nhúng các miếng bánh sandwich vào hỗn hợp trứng‑sữa, đảo đều cho bánh thấm đều rồi để yên khoảng 1‑2 phút để hấp thụ.
- 4
Bước 4
Đặt chảo lên bếp, bật lửa nhỏ và cho một ít dầu ăn. Đổ bánh đã ngấm trứng vào chảo, dàn mỏng để bánh nhanh chín (khoảng 2 phút). Lật bánh, phết một lớp tương cà chua lên mặt, rồi xếp lên lớp xúc xích, ớt chuông, ngô và rắc phô mai. Đậy nắp, để lửa nhỏ cho phô mai tan chảy khoảng 2‑3 phút, rồi tắt bếp, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quách Yến Nhi
Ưu tiên các nội dung thực tế về năng suất cá nhân, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về chụp ảnh cơ bản. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.