Bánh pizza phô mai xúc xích và thịt xông khói bò bằm

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Làm nóng lò nướng ở 220°C (425°F) trong khi chuẩn bị các nguyên liệu.

2. 2

   Bước 2

   Rắc một ít bột mì lên mặt bàn, đặt bột bánh pizza lên và dùng tay hoặc cán lăn mỏng thành hình tròn khoảng 25 cm đường kính.

3. 3

   Bước 3

   Phết một lớp mỏng dầu ô liu lên mặt bánh, sau đó dàn đều sốt cà chua, rắc muối và tiêu để tăng hương vị.

4. 4

   Bước 4

   Rắc đều phô mai mozzarella lên trên lớp sốt, sau đó xếp các lát xúc xích và rải thịt xông khói bò bằm lên mặt bánh.

5. 5

   Bước 5

   Rắc oregano khô lên trên cùng để tạo mùi thơm đặc trưng, rồi cho bánh vào lò nướng.

6. 6

   Bước 6

   Nướng trong khoảng 10‑12 phút cho đến khi viền bánh chuyển sang màu vàng nâu và phô mai chảy đều, mặt trên có màu vàng óng.

7. 7

   Bước 7

   Lấy bánh ra, để nguội 2‑3 phút rồi cắt thành 4 miếng vừa ăn. Thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận vị giòn tan của vỏ bánh và hương thơm của phô mai, xúc xích, thịt xông khói.