
Bánh Nấm Cà Rốt Thịt Xay Dành Cho Bé
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 30 gr nấm kim châm
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 50 gr thịt xay
- 30 gr cà rốt bào sợi
- 1 mcf hành lá
- 3 muỗng canh bột chiên giòn Hàn Quốc
Gia vị
- 1/2 mcf hạt nêm
- 1 chút tiêu xay
Món bánh nấm cà rốt thịt xay là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ của bé – vừa giòn tan, vừa đầy dinh dưỡng. Tôi chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như nấm kim châm, cà rốt, thịt xay và bột chiên giòn Hàn Quốc. Quá trình chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 20 phút, sau đó chiên nhanh trong 10 phút là có thể thưởng thức. Món ăn thơm ngon, bé sẽ thích mê và phụ huynh yên tâm về giá trị dinh dưỡng. Hãy cùng làm ngay để bé có một bữa ăn vừa ngon vừa lành!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi ướp thịt xay với tiêu và hạt nêm trong 15 phút, sau đó cho nấm kim châm, hành lá, cà rốt, lòng đỏ trứng và bột chiên giòn Hàn Quốc vào trộn đều.
- 2
Bước 2
Sau khi hỗn hợp đã đồng nhất, tôi múc từng muỗng bột ra chảo, chiên trên lửa vừa cho đến khi vàng giòn (khoảng 2‑3 phút mỗi miếng).
- 3
Bước 3
Món bánh nấm này tôi ăn kèm rau sống và có thể chấm sốt cà chua, mayo hoặc tương xí muội tùy thích.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.