
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
185 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lát bánh mì sandwich
- 50 ml sữa công thức (hoặc sữa tươi), ấm
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 1 thìa cà phê hạt chia (tùy khẩu vị)
Mình vừa khám phá một công thức bánh mì trứng sữa hạt chia siêu nhanh gọn, thích hợp cho bữa sáng hay bữa xế nhẹ nhàng. Chỉ cần một lát bánh mì, một ít sữa ấm, lòng đỏ trứng và hạt chia, bạn đã có một món ăn đầy dinh dưỡng và thơm ngon. Khi nướng, bánh mì sẽ thấm đều hương vị kem mịn của sữa và trứng, còn hạt chia giòn tan tạo độ giòn đặc trưng. Thực hiện trong vòng 20 phút, món này sẽ làm bữa sáng của bé và cả gia đình thêm phần hấp dẫn. Hãy thử làm ngay và cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt bỏ viền bánh mì rồi cắt lát mỏng thành những miếng nhỏ vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đánh đều 50 ml sữa ấm với lòng đỏ trứng cho hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- 3
Bước 3
Cho bánh mì đã cắt vào bát sứ, rưới hỗn hợp trứng sữa lên trên, nhẹ nhàng trộn cho bánh mì ngấm đều.
- 4
Bước 4
Đặt bát vào lò nướng (hoặc nồi cơm điện) ở 160 °C trong khoảng 12 phút, sau đó rắc hạt chia lên trên và nướng thêm 3 phút cho hạt chia giòn tan.
- 5
Bước 5
Lấy ra, để hơi nguội một chút và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bùi Minh Quang
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực địa phương, hay kể lại cảm nhận theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.