Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
290 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng gà
- 1/2 ổ bánh mì
- Vài cọng rau ngò
Gia vị
- Muối, tiêu
- Tương ớt, tương cà
Món bánh mì trứng sáng tạo với hình ngôi sao vàng màu cờ Việt Nam, vừa bắt mắt vừa ngon miệng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có một bữa sáng lễ hội đầy màu sắc và hương vị. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, phù hợp cho cả những buổi bận rộn. Hãy cùng làm và chia sẻ niềm vui nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình tách lòng đỏ và lòng trắng ra riêng. Đánh đều lòng đỏ, sau đó đổ vào chảo nóng có một ít dầu, chiên nhanh hai mặt cho tới khi chín tới nhưng vẫn giữ màu vàng tươi. Khi đã chín, dùng khuôn cắt thành hình ngôi sao vàng – nếu không có khuôn, mình dùng một chiếc khuôn ngôi sao gỗ đồ chơi của con để cắt theo nhé.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình chiên lòng trắng cùng cách như trên, rồi xếp lên mặt bánh mì đã cắt đôi. Rắc một chút muối và tiêu để tăng hương vị.
- 3
Bước 3
Mình lấy một chén nhỏ (hình vuông hoặc chữ nhật), xịt đều tương ớt và tương cà, rồi trộn nhẹ. Đặt ngôi sao vàng lên trên bánh mì, rưới một lớp sốt vừa trộn. Cuối cùng, rắc vài cọng rau ngò lên để trang trí. Đĩa đã sẵn sàng – chụp ảnh và thưởng thức ngay nhé!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.