Chuẩn bị
20 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- bột ngàn lớp
- men
Mình sẽ chia sẻ cách làm bánh mì sừng bò siêu nhanh gọn, chỉ cần mua bột ngàn lớp có men rồi thực hiện vài bước đơn giản. Đầu tiên mình để bột lên men cho nở, rồi nướng cho bánh chín vàng giòn. Khi bánh vừa ra lò, mình ép nhẹ nhân vào để bánh giữ được độ ẩm và vị ngon. Món bánh này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ giữa giờ. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị bánh mì Việt Nam truyền thống ngay tại nhà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình mua bột ngàn lớp có men đã sẵn sàng, để bột ở nhiệt độ phòng cho lên men khoảng 15‑20 phút cho bột nở đều, sau đó nhẹ nhàng nhào lại và tạo hình thành ổ bánh.
- 2
Bước 2
Bánh đã nở xong, mình cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 °C trong khoảng 15‑20 phút cho bánh chín vàng giòn. Khi bánh vừa ra lò, mình ép nhẹ nhân vào (nếu muốn) và để bánh nguội một chút trước khi thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Triết Chill
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về hoạt động ngoài trời.