Bánh mì sandwich Việt Nam – Bữa trưa nhanh gọn
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
480 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 lát bánh mì sandwich
- 1-2 quả trứng
- 1 nhúm lá ngải (lá ngải non)
- 2-3 lát giò lụa
Gia vị
- Tương ớt (tùy khẩu vị)
- Sốt dầu trứng (tùy chọn)
Mình thích thay đổi bữa trưa văn phòng bằng một chiếc sandwich đơn giản, vừa nhanh vừa ngon. Với bánh mì sandwich, trứng, lá ngải và giò lụa, món ăn này mang hương vị truyền thống nhưng lại cực kỳ tiện lợi. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, chỉ mất khoảng 15 phút để có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Bạn có thể thêm chút tương ớt và sốt dầu trứng để tăng độ đậm đà. Thưởng thức ngay sau khi cắt đôi, kèm salad và một ly sữa sẽ hoàn hảo hơn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi nhặt lá ngải non, băm nhỏ, đánh trứng với một chút hạt nêm, rồi cho một ít dầu vào chảo, đun nóng và chiên trứng cùng lá ngải cho đến khi chín vàng.
- 2
Bước 2
Tôi nướng bánh mì sandwich hai mặt cho vàng giòn (nếu không muốn bánh mì quá dai, có thể bỏ qua), sau đó phết một lớp sốt dầu trứng (nếu dùng) và một ít tương ớt lên mặt bánh. Xếp lớp: bánh mì, trứng lá ngải, bánh mì, lát giò lụa, bánh mì.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi bọc bánh mì bằng màng bọc thực phẩm và cắt làm đôi.
- 4
Bước 4
Nếu muốn bữa ăn cân bằng hơn, có thể kèm thêm salad và một ly sữa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.