Bánh mì sandwich trứng ốp la bơ trái
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
3
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6 lá bánh mì sandwich
- 1 trái bơ to
- 3 quả trứng gà tơ
- Chà bông
Gia vị
- Tương ớt
- Tiêu
Mình thường chuẩn bị món bánh mì sandwich trứng ốp la bơ trái cho bữa sáng nhanh gọn, nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng và hương vị. Đầu tiên mình cắt lát bơ (hoặc bơ trái) vừa ăn, sau đó chiên trứng ốp la chỉ trong 3 phút cho tới khi lòng trắng chín vừa. Tiếp theo mình áp chảo bánh mì sandwich cho cả hai mặt vàng giòn, rồi xếp lớp bơ, trứng và có thể thêm chà bông, tương ớt, tiêu để tăng hương. Khi mọi thứ đã sắp xếp gọn gàng, mình chỉ cần cắt đôi và thưởng thức ngay. Món ăn này vừa thơm vừa béo, phù hợp cho cả gia đình và những buổi bữa sáng bận rộn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình lấy một bát, cho bơ vào và dùng dao cắt thành những lát mỏng vừa ăn. Sau đó đun nóng chảo, cho trứng vào chiên ốp la khoảng 3 phút cho tới khi lòng trắng vừa chín, rồi gắp ra để để ráo.
- 2
Bước 2
Tiếp theo mình đặt các lát bánh mì sandwich lên chảo, áp chảo mỗi mặt cho tới khi vàng giòn, thường mất khoảng 2‑3 phút mỗi mặt. Khi bánh mì đã có màu vàng đẹp, mình gắp ra để để ráo.
- 3
Bước 3
Mình xếp các lát bánh mì lên đĩa, rưới lên một lớp bơ (hoặc bơ trái) mỏng, sau đó đặt trứng ốp la lên trên. Nếu muốn, mình có thể rắc thêm chà bông, vài giọt tương ớt và một chút tiêu để tăng hương vị.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình cắt bánh mì sandwich thành từng nửa vừa ăn và dọn ra đĩa. Món bánh mì sandwich trứng ốp la bơ trái đã sẵn sàng để thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.