Bánh mì sandwich trứng ốp la
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lát bánh mì sandwich
- 1 quả trứng gà
Gia vị
- Dầu ăn (dùng để chiên)
- Tiêu hoặc muối tiêu (tùy khẩu vị)
- Tương ớt (tùy thích)
- Xốt mayonnaise hoặc chà bông (tùy thích)
Mình thường dùng món bánh mì sandwich trứng ốp la cho bữa sáng nhanh gọn, vừa thơm vừa đầy đủ năng lượng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết cách áp chảo bánh mì và chiên trứng sao cho vàng giòn, lòng đỏ vẫn mềm mịn. Thêm chút tiêu, muối, và nếu muốn, một ít chà bông, mayonnaise hay tương ớt để tăng hương vị. Món ăn này vừa thích hợp cho một người, vừa tiện lợi để mang đi làm. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, đun nóng. Đặt lát bánh mì sandwich lên chảo, áp chảo cho cả hai mặt vàng giòn, rồi lấy ra để sang đĩa.
- 2
Bước 2
Trong cùng chảo, cho một muỗng cà phê dầu (nếu cần), đập trứng gà vào, chiên tới khi lòng trắng chín và lòng đỏ vẫn còn mềm (ốp la). Rắc một chút tiêu hoặc muối, rồi đặt trứng lên bánh mì đã chiên giòn.
- 3
Bước 3
Nếu thích, thêm chà bông, xốt mayonnaise và tương ớt lên trên trứng. Thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.