Bánh mì sandwich kẹp bơ trứng thịt nguội

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Bật lò nướng ở 180°C, đặt 2 lát bánh mì lên khay và nướng cho đến khi bề mặt vàng giòn, khoảng 2‑3 phút.

2. 2

   Bước 2

   Trong khi bánh mì đang nướng, đun nóng chảo với một chút dầu oliu, đập trứng vào chảo và chiên ốp la tới mức lòng trắng chín và lòng đỏ còn mềm, khoảng 2‑3 phút.

3. 3

   Bước 3

   Lấy bánh mì ra, phết đều bơ lên mỗi lát bánh mì ngay khi còn nóng để bơ tan chảy nhanh.

4. 4

   Bước 4

   Xếp trứng chiên lên một lát bánh mì, sau đó đặt lát thịt nguội lên trên và phủ bằng lát bánh mì còn lại.

5. 5

   Bước 5

   Cắt bánh mì sandwich thành nửa hoặc tam giác tùy thích, rồi thưởng thức ngay khi còn ấm.