Bánh mì rán bơ trứng (French toast)
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 lát Bánh mì sandwich
- 1 Trứng
- sữa tươi
Gia vị
- đường
- bột quế
- vani
Mình thường chuẩn bị món bánh mì rán bơ trứng cho bữa sáng khi muốn ăn nhanh mà vẫn ngon miệng. Đầu tiên mình cắt bánh mì sandwich thành lát vừa, sau đó đánh trứng với sữa, đường, bột quế và vani cho hỗn hợp đồng nhất. Tiếp theo mình nhúng bánh mì vào hỗn hợp rồi chiên trên chảo với một chút bơ cho đến khi vàng giòn. Khi bánh đã chín, mình dọn ra đĩa và rắc thêm chút đường quế, kèm trái cây hoặc mật ong tùy sở thích. Món này vừa thơm, vừa ngọt, thích hợp cho cả gia đình bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt bánh mì sandwich thành lát vừa. Đập trứng vào bát, dùng nĩa đánh tan cùng sữa, đường, bột quế và vani cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Nhẹ nhàng nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp, lật để thấm đều hai mặt. Đun chảo trên lửa nhỏ, cho một ít bơ tan chảy, rồi chiên bánh mì cho đến khi vàng giòn đều hai mặt.
- 3
Bước 3
Dùng kèm với trái cây tươi, mứt, mật ong hoặc rắc thêm chút đường pha bột quế tùy thích. Mùi bánh mì rán bơ thơm lừng sẽ khiến cả nhà mê mẩn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.