Bánh Mì Phô Mai Bơ Tỏi
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
5
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 9 bánh mì dài
- 8 miếng phô mai con bò cười
- 35 g sữa đặc
- 100 g bơ thực vật
- 2 muỗng cà phê mật ong
Gia vị
- 1 củ tỏi
- 50 g mùi (rau thơm)
- 1/2 muỗng cà phê muối
Bánh mì phô mai bơ tỏi đang là món vặt hot trên mạng, vừa thơm vừa giòn, cực kỳ dễ làm tại nhà. Tôi sẽ hướng dẫn bạn từng bước chi tiết, từ việc cắt bánh, chuẩn bị hỗn hợp phô mai cho tới việc làm sốt bơ tỏi và nướng trong nồi chiên không dầu. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn sẽ có ngay một khay bánh mì hấp dẫn cho bữa tiệc hay ăn vặt. Hãy cùng thực hiện và thưởng thức hương vị béo ngậy, thơm lừng của món ăn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt mỗi chiếc bánh mì dài thành 4 phần dọc, nhưng không cắt rời phần đáy để bánh vẫn giữ nguyên hình dạng.
- 2
Bước 2
Cho 8 miếng phô mai con bò cười và 35 g sữa đặc vào máy xay, xay cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất, rồi đổ ra bát để dùng làm nhân phô mai.
- 3
Bước 3
Đun chảy 100 g bơ thực vật trong chảo, cho tỏi băm, mùi thái nhỏ, muối và mật ong vào, đảo đều cho hỗn hợp hòa quyện, rồi tắt bếp để có sốt bơ tỏi thơm ngon.
- 4
Bước 4
Xẻ các khe hở trên bánh mì, bôi hỗn hợp phô mai đã xay vào các khe, sau đó phết đều sốt bơ tỏi lên mặt bánh. Xếp bánh vào nồi chiên không dầu, nướng 8 phút ở 120 °C cho bánh giòn và phô mai tan chảy.
- 5
Bước 5
Lấy bánh ra, để hơi nguội một chút rồi thưởng thức. Bánh mì phô mai bơ tỏi đã sẵn sàng để làm say mê mọi thực khách!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hoàng Khang Cà Phê
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường ưu tiên một kiểu chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường với chủ đề phụ thường xoay quanh công nghệ tiện ích. Thường để ý chi tiết nhỏ nhưng hữu ích.