Bánh mì nướng tôm
Chuẩn bị
12 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
1500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6 miếng bánh mì sandwich
- 250 g tôm
- 1 chén sốt mayonnaise
- Hành lá, tiêu, bột ngọt, đường, nước mắm, 1/2 củ hành tây
Gia vị
- Hành lá, tiêu, bột ngọt, đường, nước mắm, 1/2 củ hành tây
Mình vừa thử làm bánh mì nướng tôm và kết quả thật bất ngờ: bánh mì giòn tan, tôm ngọt béo hòa quyện cùng vị thơm của sốt mayonnaise. Nguyên liệu chỉ gồm vài món cơ bản, nên bạn có thể chuẩn bị nhanh trong vòng 20 phút. Khi bánh mì ra lò, mùi thơm lan tỏa khiến cả nhà không thể chờ đợi. Ăn nóng kèm tương ớt và tương cà, món này chắc chắn sẽ làm bé yêu thích mê mẩn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình xắt nhỏ 1/2 củ hành tây thành hạt lựu, cắt nhuyễn hành lá và bỏ rìa bánh mì để tạo bề mặt phẳng cho việc nướng.
- 2
Bước 2
Tôm được lột vỏ, bỏ đầu và đuôi, rửa sạch rồi để ráo nước, cắt thành miếng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Trong một bát lớn, mình cho tôm, 1 chén mayonnaise, hành lá đã cắt, 1/3 thìa bột ngọt, 1/3 thìa tiêu, 1/3 thìa đường và 1/3 thìa nước mắm, trộn đều cho đến khi tôm được áo lớp sốt mỏng mà đều màu.
- 4
Bước 4
Mình trải hỗn hợp tôm lên mỗi miếng bánh mì, sau đó đặt bánh lên khay nướng. Bật lò ở 180 °C và nướng trong 7‑10 phút cho đến khi tôm chuyển màu đỏ hồng và bánh mì giòn vàng.
- 5
Bước 5
Bánh mì nướng tôm đã sẵn sàng! Mình dọn ra đĩa, ăn nóng kèm tương ớt và tương cà – bé nhà mình ăn liền luôn, còn mình thì không thể ngừng ăn nữa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Thanh Tùng
Hay chú ý đến các góc nhìn thực tế về du lịch nội địa, ưu tiên cách chia sẻ thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường nhưng vẫn để mắt tới ẩm thực địa phương như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.