Bánh mì nướng phô mai hải sản

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch mực và cồi sò, xắt thành miếng nhỏ. Trộn chúng với tỏi băm, hành lá cắt nhỏ và hạt nêm, để 5‑10 phút cho thấm gia vị.

2. 2

   Bước 2

   Cắt bánh mì thành lát dày vừa ăn, quét một lớp bơ mỏng lên mặt bánh. Đặt hỗn hợp hải sản đã ướp lên trên bánh, rồi rắc đều phô mai bột. Cho bánh vào lò nướng ở 200 °C trong khoảng 12‑15 phút cho bánh giòn và phô mai tan chảy.

3. 3

   Bước 3

   Lấy bánh ra, xếp lên đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận vị giòn tan, hải sản thơm lừng và phô mai béo ngậy.