Bánh mì nướng phô mai

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Chuẩn bị bánh mì. Dùng bánh mì chuột vì ruột dày đặc, nếu không có có thể dùng bánh mì thường cắt thành miếng vừa ăn.

   
2. 2

   Bước 2

   Chuẩn bị sữa đặc và phô mai con bò cười.

   
3. 3

   Bước 3

   Cắt đôi mỗi chiếc bánh mì sao cho có hai nửa vừa để phết phô mai lên.

   
4. 4

   Bước 4

   Cho phô mai và sữa đặc vào bát, dùng máy đánh trứng hoặc thìa đánh cho hỗn hợp hoà quyện mịn. Nếm thử và điều chỉnh độ ngọt bằng cách thêm sữa đặc nếu cần.

   
5. 5

   Bước 5

   Dùng muỗng hoặc cọ bôi, phết hỗn hợp phô mai lên mặt cắt của bánh mì. Nếu muốn ăn nhiều hơn, có thể tăng gấp đôi lượng nguyên liệu và dày lớp phô mai hơn.

   
6. 6

   Bước 6

   Cho bánh mì đã phết phô mai vào lò nướng ở 150 °C trong khoảng 5 phút cho đến khi bề mặt vàng giòn. Nhớ quan sát để tránh bánh bị cháy.

   
7. 7

   Bước 7

   Lấy bánh ra, để hơi nguội một chút rồi thưởng thức. Bánh mì nướng phô mai giòn tan, lớp phô mai ngậy ngọt chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!