Bánh mì nướng muối ớt

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi hòa muối tôm, bơ thực vật và một ít nước trong chảo, đun sôi nhẹ cho đến khi hỗn hợp đặc lại thành sốt mịn.

2. 2

   Bước 2

   Bánh mì cắt lát vừa ăn, dùng con cán hoặc tay ấn dẹp cho bề mặt phẳng, tạo nền cho lớp sốt.

3. 3

   Bước 3

   Quét đều lớp sốt muối tôm lên mặt bánh mì đã dẹp, đảm bảo phủ đầy mà không quá dày.

4. 4

   Bước 4

   Cho bánh mì vào lò nướng (hoặc chảo nướng) ở nhiệt độ cao khoảng 180‑200 °C, nướng khoảng 3‑5 phút cho đến khi bánh mì giòn và sốt hơi sánh lại.

5. 5

   Bước 5

   Lấy bánh mì ra, rắc lên mỡ hành, chà bông, một lớp mayonnaise và một ít tương ớt Chin‑su. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận vị giòn, béo, cay hòa quyện.