Bánh mì nướng muối ớt
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
390 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 chiếc bánh mì (cắt lát dày vừa ăn)
- Bơ (khoảng 1 muỗng canh)
- Xúc xích, giò, chả, khô bò (tùy chọn, tùy nhà có gì)
Gia vị
- 1 thìa sa tế
- 4 thìa tương ớt
- 2 thìa đường
Mình thích làm bánh mì nướng muối ớt vì vừa giòn vừa đậm vị cay mặn. Đầu tiên mình sẽ cắt bánh mì và cán mỏng hai mặt, sau đó chuẩn bị hỗn hợp bơ, đường, sa tế và tương ớt nóng hổi. Phết đều hỗn hợp lên bánh, rồi xếp các loại thịt như xúc xích, giò, chả, khô bò lên trên. Cuối cùng mình nướng bánh trong nồi chiên không dầu, mỗi mặt 10 phút ở 170 °C cho đến khi vàng giòn. Khi ra khỏi nồi, bánh mì thơm lừng, vị cay, mặn, ngọt hòa quyện, ăn kèm với đồ uống yêu thích là tuyệt vời.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt bánh mì thành lát dày vừa ăn, rồi dùng con cán hoặc dao bẻ mỏng hai mặt cho đều.
- 2
Bước 2
Trong nồi nhỏ, cho bơ, đường, sa tế và tương ớt vào, khuấy đều và đun sôi nhẹ cho hỗn hợp tan chảy và hòa quyện.
- 3
Bước 3
Dùng cọ phết hỗn hợp nóng lên cả hai mặt bánh mì, sau đó xếp các loại xúc xích, giò, chả, khô bò lên trên (tùy sở thích).
- 4
Bước 4
Đặt bánh mì đã phết vào nồi chiên không dầu, nướng mỗi mặt 10 phút ở 170 °C cho đến khi vàng giòn, rồi lấy ra thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuấn Phong Mộc
Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như mẹo tiết kiệm, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về chăm sóc tinh thần. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.