Bánh mì nướng bơ
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
25 phút
Khẩu phần
2
Calo
830 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 ổ bánh mì nguội
- 1 miếng bơ mặn cỡ 50 gram
- 1 thìa bơ Tường An
- 2 miếng phô mai con bò cười (vuông nhỏ)
Gia vị
- Lá ngò
Bánh mì nướng bơ là cách tuyệt vời để biến những ổ bánh mì cũ thành món ăn giòn tan, thơm lừng. Mình chỉ cần một ít bơ mặn, bơ Tường An và phô mai để tạo lớp phủ béo ngậy. Khi nướng, bánh mì sẽ hấp thụ hương vị bơ và phô mai, giòn rụm và thơm phức. Thêm lá ngò tươi sẽ mang lại hương vị thanh mát, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ chiều. Chỉ mất khoảng 30 phút chuẩn bị và 25 phút nướng, bạn đã có ngay món ăn ngon lành cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt bánh mì dọc đôi, rồi cắt thành những miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho 2 miếng phô mai vào bát, rưới một ít nước sôi vừa đủ để dầm nát, sau đó cắt lá ngò thành những lát mỏng.
- 3
Bước 3
Đun chảo, cho bơ mặn và bơ Tường An vào, đun tới chảy, rồi thêm hỗn hợp phô mai đã dầm vào, khuấy đều cho đến khi tan chảy hoàn toàn.
- 4
Bước 4
Bật lò nướng trước 10 phút ở 150 °C, quét hỗn hợp bơ lên bề mặt bánh mì và xếp bánh lên khay nướng.
- 5
Bước 5
Nướng lần đầu ở 100 °C trong 10 phút, rồi quét lại hỗn hợp bơ, rắc lá ngò, tăng nhiệt độ lên 180 °C và nướng thêm 10 phút cho đến khi bánh mì vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngô Mai Linh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về mẹo mua sắm, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm đánh giá sản phẩm. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.