Bánh mì kẹp trứng thơm ngon – Bữa sáng nhanh gọn
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
2
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả cà chua
- 10 lá xà lách
- 2 quả trứng ốp la
- 2 lát phô mai
- 4 lát bánh mì đen
Mình vừa thử công thức bánh mì kẹp trứng siêu đơn giản, vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng cho buổi sáng. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản như bánh mì đen, trứng, phô mai, xà lách và cà chua, bạn đã có ngay một món ăn vừa giòn vừa béo. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, không tốn nhiều thời gian, phù hợp cho những ai bận rộn. Thêm chút muối tiêu và một chút mùi Tây, bánh mì kẹp trứng sẽ thơm lừng, hấp dẫn mọi lứa tuổi. Hãy cùng mình thực hiện và thưởng thức ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch xà lách, để ráo. Cắt cà chua thành lát mỏng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đánh nhẹ trứng, cho một chút muối và tiêu, sau đó chiên trên chảo chống dính với một ít dầu ăn cho đến khi trứng chín tới dạng ốp la.
- 3
Bước 3
Cho bánh mì đen vào lò nướng hoặc máy nướng bánh mì, nướng đến khi mặt ngoài giòn và có màu vàng nhẹ.
- 4
Bước 4
Lắp ráp bánh mì: đặt một lát bánh mì lên đĩa, xếp lớp xà lách, trứng ốp la, lát phô mai và cà chua. Đặt lát bánh mì còn lại lên trên, ấn nhẹ để nhân không bị trượt ra. Cắt bánh mì làm đôi và thưởng thức cùng sữa tươi hoặc cà phê.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.