Bánh mì kẹp ham bò
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 lát bánh mì
- 100 g bò băm nhuyễn
- 1/5 củ hành trắng, băm nhuyễn
- 1 nhánh tỏi lớn, cắt vát
- 2 lá xà lách
- 2 lát cà chua
- 1 lá bơ Welcome cheddar
- 1 cục bơ nhỡ
Gia vị
- 1 lá thì là (lá tham)
- Muối, tiêu, một chút nước sốt BBQ
Mình vừa thử làm bánh mì kẹp ham bò siêu ngon và muốn chia sẻ công thức này với các bạn. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần vài lát bánh mì, thịt bò băm và một ít rau củ tươi. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, không tốn quá 15 phút, còn lại là thời gian nấu ngắn gọn. Khi bánh mì vừa giòn vừa thơm, kèm theo lớp thịt bò xào đậm vị, món ăn sẽ khiến bữa sáng hay bữa nhẹ của bạn trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp thịt bò băm với một chút muối, tiêu và nước sốt BBQ, để khoảng 5 phút cho gia vị thấm.
- 2
Bước 2
Cắt bánh mì thành hình tròn vừa ăn, chuẩn bị sẵn cho việc nướng.
- 3
Bước 3
Đun chảo, cho một ít bơ, sau đó cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh trên lửa lớn cho đến khi chín tới và tạo thành miếng thịt dày vừa.
- 4
Bước 4
Nướng bánh mì trên chảo hoặc bếp nướng, phết bơ lên cả hai mặt. Dùng nhánh tỏi đã cắt vát quét lên mặt bánh, rắc lá thì là băm nhuyễn. Khi bánh mì vàng giòn, lấy ra, xếp lên đĩa, sau đó lần lượt cho xà lách, lát cà chua, lá cheddar và miếng thịt bò đã xào.
- 5
Bước 5
Thưởng thức ngay khi còn ấm, bánh mì kẹp ham bò thơm ngon đã sẵn sàng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đặng Tú Anh
Thường đào sâu chuyện lối sống tối giản, chuộng cách trò chuyện thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thói quen lành mạnh.