Bánh mì kẹp 8 tầng thơm ngon
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng
- Rau thơm (như ngò gai, húng quế)
- 100g thịt lợn nạc
- 100g đậu phụ
- 2 lát bánh mì (hoặc 1 ổ bánh mì nhỏ)
- 30g kimchi
- 1 thìa cà phê hạt mè
Gia vị
- 1 thìa cà phê lạc vừng
Mình sẽ chia sẻ cách làm bánh mì kẹp 8 tầng siêu hấp dẫn, vừa nhanh gọn vừa đầy đủ dinh dưỡng. Bánh mì giòn tan, trứng mềm mịn, thịt lợn thơm lừng, đậu phụ vàng ươm, kimchi chua nhẹ và hạt lạc vừng giòn rụm sẽ làm cả nhà mê mẩn. Các bước thực hiện đơn giản, chỉ cần một chảo và vài phút chuẩn bị. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đánh trứng với một chút muối và tiêu, rồi cho vào chảo nóng có một ít dầu, chiên nhanh cho đến khi chín tới, đặt sang một bên.
- 2
Bước 2
Tiếp tục trong cùng chảo, cho đậu phụ cắt miếng vừa ăn vào chiên cho đến khi bề mặt hơi vàng, sau đó thêm thịt lợn cắt lát mỏng, đảo đều cho thịt chuyển sang màu nâu và chín đều.
- 3
Bước 3
Bóc lớp vỏ bánh mì, cắt đôi mỗi lát để tạo ra 8 lớp bánh, để sẵn cho việc lắp ráp.
- 4
Bước 4
Bắt đầu xếp lớp: đặt một lát bánh mì, sau đó lên một lớp trứng chiên, tiếp tục lớp đậu phụ và thịt lợn, rồi cho kimchi, rắc lạc vừng và hạt mè, lặp lại cho đến khi có 8 lớp đầy đặn.
- 5
Bước 5
Sau khi xếp xong, nhẹ nhàng ấn bớt để bánh mì giữ hình dạng, rồi bày lên đĩa, trang trí bằng rau thơm tươi và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
4.3/5 (9 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Bánh mì kẹp 8 tầng thơm ngon)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Bánh mì kẹp 8 tầng thơm ngon)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Bánh mì kẹp 8 tầng thơm ngon)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Bánh mì kẹp 8 tầng thơm ngon)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Bánh mì kẹp 8 tầng thơm ngon)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Bánh mì kẹp 8 tầng thơm ngon)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.