Bánh mì chiên trứng sữa
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
2 phút
Khẩu phần
1
Calo
155 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lòng đỏ trứng
- 1 bánh mì cỡ vừa
- 35 ml sữa tươi
Mình thường ăn bánh mì kẹp, nhưng hôm nay muốn thay đổi một chút nên thử làm bánh mì chiên trứng sữa. Mùi sữa thơm ngậy hòa quyện cùng lớp vỏ bánh giòn tan khiến các bé cũng mê mẩn. Công thức cực đơn giản, chỉ cần ba nguyên liệu cơ bản và vài phút chuẩn bị. Thực hiện nhanh gọn, vừa ngon vừa đầy dinh dưỡng cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Hãy cùng mình làm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng, chỉ dùng phần lòng đỏ cho công thức này.
- 2
Bước 2
Cho lòng đỏ trứng vào bát, rưới sữa tươi lên trên và khuấy đều cho hỗn hợp mịn, không còn vón cục.
- 3
Bước 3
Cắt bánh mì thành các miếng vừa ăn, sau đó nhúng từng miếng vào hỗn hợp trứng sữa cho ngấm đều.
- 4
Bước 4
Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, rồi chiên bánh mì mỗi mặt khoảng 20‑30 giây cho tới khi vàng giòn. Vớt ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Góc Phố
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới hoạt động ngoài trời, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.