Bánh mì bơ thơm ngon – món snack nhanh gọn
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 ổ bánh mì nguội
- 1 quả bơ vừa
- 1 tép tỏi băm
- 30 g phô mai Úc (hoặc phô mai con bò cười)
Gia vị
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa cà phê dầu mè
Mình thường có bánh mì nguội dư thừa, nên thử làm món bánh mì bơ này để vừa ngon vừa không nặng bụng. Bơ mềm mịn, kết hợp với tỏi thơm, phô mai béo và một chút dầu mè, tạo nên hương vị độc đáo. Chỉ cần 5 phút nướng trong nồi chiên không dầu là đã có món ăn vừa giòn vừa béo ngậy. Thực đơn này thích hợp cho bữa sáng nhẹ hoặc bữa phụ giữa ngày. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhuyễn tỏi rồi nhẹ nhàng quấn vào mặt trong của từng lát bánh mì, để tỏi thấm vào bánh.
- 2
Bước 2
Cho bánh mì vào nồi chiên không dầu, đặt ở 150 °C trong khoảng 4 phút cho bánh giòn. Khi bánh vừa ra, mình rắc phô mai lên trên và thêm một ít dầu mè để tăng hương vị.
- 3
Bước 3
Cắt bơ thành lát mỏng, xếp lên mặt bánh đã nướng. Rắc đều muối và tiêu để bơ thêm phần đậm đà.
- 4
Bước 4
Món bánh mì bơ đã sẵn sàng! Thêm một chút muối tiêu và phô mai nếu muốn, sẽ giúp người mới bắt đầu ăn bơ cảm thấy dễ chịu hơn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Bùi Minh Quang
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về ẩm thực địa phương, hay kể lại cảm nhận theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.