Chuẩn bị
5 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
260 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lát bánh mì
- 1/4 quả bơ
- 1/2 quả táo
- 1 quả trứng gà
Mình thường chuẩn bị món bánh mì bơ táo trứng cho bữa sáng khi vội vã. Đầu tiên mình luộc trứng tới mức chín vừa, rồi nướng bánh mì cho giòn tan. Khi bánh đã vàng ươm, mình phết lớp bơ mịn lên mặt bánh, rắc lên vài lát táo tươi giòn. Món ăn vừa có protein từ trứng, chất béo lành mạnh từ bơ và avocado, vừa thơm ngon, đủ năng lượng cho một buổi sáng năng động.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đặt trứng vào nồi, đổ nước ngập trứng, đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, luộc trong khoảng 7 phút cho trứng chín vừa. Sau khi luộc xong, ngâm trứng vào nước lạnh rồi bóc vỏ.
- 2
Bước 2
Cho bánh mì vào nồi chiên không dầu hoặc chảo nướng, nướng khoảng 5 phút cho bánh giòn. Lấy bánh ra, phết nhẹ bơ lên mặt bánh, sau đó xếp lát táo và cắt lát bơ còn lại lên trên. Cuối cùng, cắt trứng thành lát mỏng và xếp lên bánh mì đã chuẩn bị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.