Bánh Lòng Đỏ Trứng Gà Không Dùng Lò Nướng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
155 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 lòng đỏ trứng
- 6 thìa gạt sữa bột
- 4 thìa gạt bột bắp hữu cơ
Gia vị
- Thêm đường nếu bé trên 1y
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm bánh lòng đỏ trứng gà mềm mịn, thơm ngon mà không cần dùng lò nướng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chảo chống dính, bạn sẽ có ngay món bánh vừa ngọt vừa béo, thích hợp cho bữa sáng hoặc làm món ăn vặt. Các bước thực hiện rất nhanh gọn, chỉ mất khoảng 20 phút từ khi chuẩn bị tới khi bánh chín. Hãy cùng mình thử làm nhé, chắc chắn sẽ làm cả gia đình thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Dùng máy đánh trứng đánh lòng đỏ cho bông tới khi có màu vàng nhạt, tạo độ bông nhẹ và mịn.
- 2
Bước 2
Rây bột bắp và sữa bột vào hỗn hợp lòng đỏ, tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp mịn không còn vón cục.
- 3
Bước 3
Cho hỗn hợp vào túi vắt kem, nặn lên chảo chống dính đã được làm nóng nhẹ trên lửa rất nhỏ. Đun chậm cho đến khi bánh chín và có màu vàng nhẹ, sau đó tắt bếp và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Bảo
Tôi là Gia Bảo. Là Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mang những kiến thức khắt khe từ bếp chuyên nghiệp vào từng bài viết hướng dẫn. Tôi chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng bằng cách hướng dẫn chi tiết các kỹ thuật sơ chế và nấu nướng chuẩn xác nhất cho từng loại nông sản. Thông qua những bài đánh giá nông sản chuyên sâu, tôi giúp người nội trợ nắm vững bí quyết xử lý nguyên liệu để giữ trọn vẹn độ tươi ngon và dưỡng chất vốn có của sản vật địa phương.