Bánh khoai tây rong biển nhân thịt bò cho bé
Chuẩn bị
25 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 củ khoai tây
- 100 g thịt bò
- 1 miếng phô mai tách muối
- 1 gói rong biển tách muối
- Hành lá
- Bột bắp
- 1 quả trứng gà
Gia vị
- Tiêu
- Dầu ăn
Món bánh khoai tây thơm béo này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ của bé. Khoai tây mềm mịn, nhân thịt bò thơm ngon cùng hương vị biển từ rong biển và phô mai béo ngậy. Khi chiên, lớp vỏ bột bắp và trứng tạo độ giòn tan, còn phần trong vẫn giữ được độ mềm mịn, bé sẽ thích mê. Công thức nhanh gọn, chỉ cần vài bước đơn giản, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Hãy cùng mình thực hiện để mang lại niềm vui ăn uống cho các bé nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ 2 củ khoai tây, cắt lát mỏng rồi hấp cho chín mềm, nghiền nhuyễn. Bẻ vụn rong biển và phô mai, trộn đều vào khoai tây đã nghiền.
- 2
Bước 2
Thịt bò băm nhuyễn trộn cùng hành lá thái nhỏ và một chút tiêu.
- 3
Bước 3
Tách hỗn hợp khoai tây thành từng viên nhỏ, đặt một ít thịt bò vào giữa, nặn thành hình bánh dẹt. Lăn qua bột bắp, sau đó nhúng qua trứng gà đã đánh nhẹ, rồi chiên trong dầu nóng cho đến khi bề mặt vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Thiên Cuối Tuần
Thích tìm hiểu về lối sống tối giản, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thói quen lành mạnh.