Bánh khoai tây nướng
Chuẩn bị
20 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
950 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 kg khoai tây
- 2 quả trứng
- 2 muỗng canh hành tây cắt hạt lựu
- 2 muỗng canh bơ
- 1 muỗng canh sữa tươi
- 2 muỗng canh hẹ cắt nhỏ
- 4 muỗng canh vụn bánh mì (bột chiên xù)
- 1 chén thịt jam‑bông cắt nhỏ
Gia vị
- Muối
- Tiêu
Mình sẽ chia sẻ cách làm bánh khoai tây nướng siêu đơn giản, giòn tan và thơm lừng. Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc trong tủ bếp, bạn có thể tạo ra món ăn nhẹ vừa ngon vừa bổ dưỡng. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, không tốn nhiều thời gian, phù hợp cho bữa sáng hoặc ăn vặt buổi chiều. Hãy cùng mình thực hiện và cảm nhận hương vị Việt truyền thống trong từng miếng bánh nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch khoai tây, bỏ vào nồi nước sôi và luộc cho đến khi mềm (khoảng 10‑12 phút). Vớt ra để nguội nhẹ.
- 2
Bước 2
Lột vỏ khoai, nghiền nhuyễn rồi cho trứng, hành tây, bơ, sữa tươi, hẹ, vụn bánh mì, thịt jam‑bông vào trộn đều. Nêm muối và tiêu cho vừa miệng, nhào thành những viên vừa ăn, dẹt nhẹ và xếp lên khay lót giấy nến. Nướng ở 200 °C trong 15 phút cho bánh vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.