Bánh khoai tây chiên giòn cho bé

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch khoai tây, cắt thành khúc vừa ăn, sau đó hấp cho đến khi mềm và nghiền ngay khi còn nóng để giữ độ ẩm.

2. 2

   Bước 2

   Cho vài lát rong biển hữu cơ vào khoai nghiền, trộn đều cho vị biển nhẹ nhàng lan tỏa.

3. 3

   Bước 3

   Thêm bột bắp từ từ, khuấy cho đến khi hỗn hợp không dính tay nữa và đạt độ sệt vừa phải.

4. 4

   Bước 4

   Rửa tay sạch, nặn hỗn hợp thành những viên hoặc hình bánh nhỏ, rồi chiên trên lửa nhỏ cho đến khi mặt ngoài vàng giòn.