Bánh khoai tây chiên bơ cho bé ăn dặm
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bột hot cake
- Khoai tây
- Trứng gà (lòng đỏ)
- Sữa công thức
- Bơ lạt
Mình sẽ hướng dẫn các mẹ cách làm bánh khoai tây chiên bơ mềm mịn, thơm ngon, phù hợp cho bé ăn dặm. Món ăn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, không cần gia vị, giúp bé thưởng thức vị tự nhiên của khoai tây và bơ. Các bước thực hiện ngắn gọn, dễ làm ngay trong bếp nhà. Hãy cùng mình chuẩn bị và chiên những chiếc bánh béo ngậy, bé sẽ thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch rồi hấp cho đến khi mềm. Sau khi nguội nhẹ, dùng rây hoặc dũa để nghiền mịn, cho vào bát lớn.
- 2
Bước 2
Thêm bột hot cake vào bát khoai tây (lượng tùy theo độ đặc mong muốn). Đập lòng đỏ trứng gà vào, rồi cho 2 thìa cà phê sữa công thức chưa pha. Trộn đều tới khi hỗn hợp đồng nhất. Nếu hỗn hợp quá loãng, rắc thêm bột hot cake cho bột dẻo, đủ để nặn thành hình bánh.
- 3
Bước 3
Đun chảo khô, cho bơ lạt vào và đợi cho bơ tan chảy hoàn toàn. Khi bơ nóng, nhẹ nhàng thả các viên bánh đã nặn vào chiên đến khi mặt bánh vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu, rồi cho bé thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Dương Nhật Minh
Ưu tiên các nội dung thực tế về công nghệ tiện ích, rảnh thì lại chuyển qua quản lý tài chính cá nhân. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.