Bánh hotdog nhân phô mai
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
85 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 50 gr bột bánh hotcake (hoặc bột pancake)
- 30 ml sữa tươi không đường
- 1 quả trứng
- 1 miếng phô mai con bò cười (cắt thành 4 miếng nhỏ)
Mình vừa khám phá công thức bánh hotdog nhân phô mai siêu dễ làm, vừa nhanh gọn vừa thơm ngon. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản: bột pancake, sữa, trứng và một miếng phô mai béo ngậy. Đánh bột mịn, chiên trong khuôn hotdog, rồi để phô mai tan chảy bên trong – món ăn vừa ngọt vừa béo, phù hợp cho bữa sáng hay bữa phụ. Bạn có thể thay phô mai bằng xúc xích, thịt hay tôm để đa dạng hương vị. Thưởng thức ngay khi bánh còn ấm, vị ngon sẽ khiến cả nhà mê mẩn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình chuẩn bị bột: cho 50 g bột bánh hotcake vào bát, thêm 30 ml sữa tươi và một quả trứng, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn, không có cục. Độ sệt vừa phải, không quá đặc.
- 2
Bước 2
Đặt khuôn bánh hotdog lên chảo nóng, đổ một lớp bột vừa đủ, sau đó đặt miếng phô mai cắt thành 4 phần lên trên. Đậy nắp và chiên đến khi mặt dưới bánh vàng, rồi lật mặt để chiên đều hai phía cho tới khi bánh chín vàng và phô mai tan chảy.
- 3
Bước 3
Bánh hotdog nhân phô mai đã sẵn sàng! Bạn có thể thay phô mai bằng xúc xích, thịt hoặc tôm tùy thích. Thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận vị béo ngậy và độ giòn của bánh.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Cà Phê
Ưu tiên các nội dung thực tế về khám phá quán mới, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện review chân thật.